Les yeux :
La robe est limpide et lumineuse, d’un jaune pâle aux reflets légèrement verts. De fines feuilles de menthe et des zestes de citron vert reposent délicatement dans la bouteille, témoignant d’une macération fraîche et naturelle.
Le nez :
Le premier nez est intensément frais. La menthe libère des notes végétales et cristallines, rapidement rejointes par l’éclat vif du citron vert. L’ensemble est tonique, très aromatique, avec une sensation immédiate de pureté et de fraîcheur.
Le goût :
L’attaque est franche et rafraîchissante. La menthe apporte une fraîcheur persistante tandis que le citron vert diffuse une acidité délicate et zestée qui équilibre parfaitement la rondeur du rhum. La finale est longue, nette et désaltérante, laissant une impression mentholée subtile et citronnée.